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RISTORANTE
Oggi come allora, dopo quattro generazioni, si cerca di rimanere fedeli alle tradizioni riproponendo una cucina tipica contadina con piatti semplici utilizzando prodotti freschi a km 0.

Il ristorante viene segnalato sulle guide:
· Osterie d'Italia di Slow Food;
· Guida Critica Golosa di Massobrio;
· il Mangia Rozzo di Carlo Cambi;
· Guida di Alice;
· Guida dei Bistro di Paes.

· MENU PER RICORRENZE SPECIALI: Matrimoni, Battesimo, Comunione, Cresima e Anniversari;
· SERATE A TEMA: La bagna caoda, Le polente, Gli gnocchi, Il bollito, Capra e fagioli, Selvaggina, Trote, Rane e lumache e Fritto misto;
· I PRANZI DELLA TRADIZIONE: Pasqua, Pasquetta, Ferragosto, Natale e Capodanno.
Albergo Ristorante Corsaglia
Fraz. Corsaglia, 16 · 12080 Montaldo di Mondově (CN) · Tel. 0174.34.91.09 · Fax 0174.34.91.08 · P.Iva 00803460047
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